Субретка — роль находчивой служанки.

«Служанка-Госпожа» (итал. La Serva-Padrona) — опера-буффа в двух актах Джованни Баттисты Перголези. Либретто Дженнарио Федерико. Первая постановка — Неаполь, театр Сан-Бартоломео, 28 августа 1733 год. Опера длится около 45 минут и первоначально исполнялась как интермеццо между актами большой оперы.

Героиня оперы — служанка Серпина, девушка из народа. Хитростью, ловкостью и очарованием она завоёвывает сердце своего неуклюжего господина Уберто, увальня-аристократа, которому остаётся лишь покориться и сдаться.

Впервые в России «Служанка-Госпожа» была исполнена итальянскими певцами в середине XVIII века и с тех пор, как и во всём мире, не сходит с подмостков театров.